Várhatóan 25-30 százalékkal kisebb lehet az átlagosnál az idén az akácméz mennyisége, mivel az elmúlt hetek hűvös, esős időjárása nem kedvezett a méhek tevékenységének - mondta el a Napi Gazdaságnak Mészáros József, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület ügyvezetője.

A hazai évi 24-24,5 ezer tonnányi előállított méz mintegy fele akácméz. Ennél a mézfajtánál a felvásárlási és fogyasztói árak alakulása szintén az előállított mennyiségtől függ majd, egyelőre azonban még képlékeny a piac: előfordulhat kilogrammonként 1000-1200 forintos kereskedői ajánlat is a hordós kiszerelésre, míg a termelői közvetlen értékesítésben 1800-2000 forint között mozoghatnak az árak.

 Akár hatmilliárd forintnyi árbevételtől is eleshetnek a magyar méhészek idén, mivel a tavalyi aszály és az idei hűvös tavasz együttes eredményeként nincs elegendő fiatal méh a szezon eredményes megkezdéséhez. Magyarország nagy játékos: Az Unión belüli mézkereskedelemben Magyarországnak kb. 40 százalékos részesedése van. A visszaesés miatt azonban Európa-szerte drágulhat a méz. 

 Két természeti csapás is sújtotta a méhészeket, miután a szeptembertől augusztusig tartó méhészeti év elején az aszály utóhatásaitól, idén tavasszal pedig a mostoha időjárástól szenvedett az ágazat.

Amikor az akác virágzik, aratnak a méhészek, mert a méhek ilyenkor gyűjtik be a legtöbb nektárt.

Az akácfa nem a Kárpát-medence szülöttje; 1601-ben került a párizsi botanikus kertbe Amerikából a Robin nevezetű igazgató jóvoltából. Ő adta a nevét is neki: Robinia pseudoacacia. Magyarországon először 1710 körül ültették és nagyon rövid idő alatt megkedvelték ezt a homokos talajt jól hasznosító, viszonylag gyorsan növő fát, amely május derekán nyitja fehér virágfürtjeit.

A tavalyi katasztrofális évet követően nagy várakozással néztünk elébe az idei akácszezonnak. Sajnos a méhészetek egy része idén tavaszra elvesztette állománya jelentős részét, illetve sokan nem tudtak termelni a teljes betelelt állománynagysággal, hanem annak csak felével, kétharmadával. Ezek után egy kései tavasz következett, az első jelentős virágpor hordás csak március közepétől indult meg. A száraz tavaszban a repce nem mézelt jól. A május elején tapasztalt országos fagy megtizedelte az akácerdőket is.

Ilyen előzmények után megállapítható, hogy 2011-ben egy jó-közepes akácszezonon vagyunk túl.

"Tekintettel az elmúlt időszak hideg, néhol fagyos éjszakáira, az alábbiakban közöljük a szaktanácsadói hálózat által gyűjtött információkat akácerdeink állapotáról, az elszenvedett fagykárokról. Az összeállításhoz tartozó fényképek megtekinthetők egyesületünk honlapján a „megfigyelőhálózat” címszó alatt a következő linken: http://mehlegelo.omme.hu/gallery

Tolna megye sem úszta meg a 2011-es évet fagykár nélkül. A síkvidékek akácerdőiben, valamint a dombvidékek völgyeiben jelentősek a károk.

Találtam egy júniusi videót, melyen már az akác utáni állapotról számolnak be...

"Idén legfeljebb harmadannyi méz lesz, mint az előző években. A rossz időjárás miatt nem tudtak nektárt gyűjteni a méhek."

És így is lett.

video:

http://www.rtlklub.hu/hirek/belfold/video/93975

Ebben a hónapban csuda vidám látványt nyújtanak méhecskéim! Ugyanis tetőtől talpig lisztesek, azaz virágporosak, amint nektárral megpakoltan jönnek haza a gyűjtésből. A kaptár bejáratánál már várják őket társaik, akik átszivattyúzzák tőlük édes terhüket, és a nagyon „liszteseket” kissé lekefélgetik. Azután: huss… vissza, virágról virágra, napszálltáig. Csodálatosan szervezetten dolgoznak, elleshetné titkukat jó néhány gyár is.

Én ismerem ezt a titkot, és megosztom  veled,  de ehhez be kell pillantanunk otthonukba, a kaptárba.

Igen hosszú, havas és zord volt az idei 2009-2010-es tél.

Minél hidegebbre és hoszabbra nyúlik ez az évszak, annál tovább kell a méheknek bent maradniuk a kaptárban, s annál több élelemre azaz mézre van szükségük ahhoz, hogy túl tudják élni a telet....  Tartalékaik eddigre már jócskán megcsappantak, kaptáron belül és kívül is: nekik főleg vegyes mézük van a keretek méhsejtjeiben bespájzolva (még egy kicsi), nekünk embereknek pedig a különböző fajtamézek közül a repce és a vegyes méz fogyott már el teljesen.....

A mézzel történő gyógyítást apiterápiának nevezik.

Attól függően, hogy honnan, milyen növényről gyűjtik méhecskéink a nektárt, több különböző mézfajtát különböztetünk meg, melyek más-más panaszra, fárjdalomra, betegségre jelenthetnek gyógyírt.

Íme néhány példa:

Unokáim úgy gondolják, hogy ennyi munka után méheim igazán megérdemelnek egy hónap nyári szünidőt. Hisz en júliusban valóban kevesebb virág nyílik, mint korábban. Ezért rendeztették át édesanyjukkal szabályos kempingtáborrá a méhesemet, ahol játék, strandolás és semmittevés dúl. Szerencsére fürdőző méhecskéket nem rajzoltattak maguknak, azok ugyanis egyszerűen utálják a strandolást. Inni viszont szeretnek, s egy-egy forró napon különös szorgalommal szivattyúzzák fel az itató vizét, és ingajáratban hordják be a kaptárba.

Bármilyen szorgalmasak is méhecskéim, annyit a környékükön nem tudnak gyűjteni, hogy a te vajas kalácsodra is jusson a mézükből. Éppen ezért minden év júniusában kocsira rakom a kaptáraimat, és a traktorommal elfuvarozom méheimet oda, ahol viszonylag kis helyen sok-sok virágzó fát találok. Ilyen az akácerdő, amely csudára tud illatozni, és fenséges nektár szüretelhető milliónyi virágjából.

Van is ilyenkor sürgés-forgás az akácosban, hiszen majd minden méhész ott akar lenni a virágzásánál.

Elkészült a magyar méhészek saját termelői üvege, amely garantálja a méz eredetiségét és minőségét - jelentette be az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke csütörtökön. Bross Péter elmondta: azért találták ki az új csomagolást, mert az utóbbi években egyre több hamis méz került a piacra. A speciális üveget kizárólag belső terjesztésen keresztül az OMME tagjai vásárolhatják meg. A vásárlók hamarosan találkozhatnak a Magyarország kontúrját hatszögletű méhsejtekkel ábrázoló üveggel; a termelők pedig azt ígérik, hogy visszaveszik majd az üres üvegeket.