Bizony e hónap képei is csatajelenetet idéznek. De talán nem lep meg, ha most furkósbotos egereket látsz hadrendbe állni, miközben méhecskeőreim izgatottan fújnak riadót. Eddig szinte minden hónap képein ott ólálkodtak a kaptárak körül. Ugyanis az én méhesem valóságos egértanya. Jól tudom, hogy imádják a virágport, de különösen a lépek viaszát. Igen ám, de az én egereim nem elégszenek meg holmi csip-csup zsákmánnyal, ők október vége felé rendszeresen úgy döntenek, hogy társbérlőkként beköltöznek a kaptárba.

Az ősz első hónapjában megint támadásról kell beszámolnom, amely nem oly váratlan, mint a mézimádó mackók rohama, de rendszeresen bekövetkezik. Olyannyira, hogy méheim már augusztus végétől "kovácsolják a fegyvereket" a védekezéshez. A támadókat itt láthatod a képen, amint éppen utolsó haditanácsot tartanak.  

Nem  mások ők, mint a darazsak. Ha lapozol egyet, a rohamukat is megszemlélheted, a színes képen pedig látod a méhek és a darazsak ütközetét.

Elmesélem egyik késő nyári, augusztusi kalandomat, ami annak idején igencsak megmozgatta unokáim fantáziáját.

Történt egyszer, hogy felettébb rosszul sikerült az akácos mézszüret. Olyan időt fogtunk ki, hogy didergő méhecskéim nem hogy gyűjteni, de még kirepülni is alig tudtak a kaptárból. Üres lépekkel traktorozhattam haza. No nem baj, gondoltam, idén kétszer leszek vándorméhész : szerencsét próbálok a hegyi legelőkön is. Így is lett. Tudod, a magas hegyek között mindig jóval később virágzik a rét, a tisztás és az erdei málna, amelyről különösen jó ízű nektár hordható - ha az időjárás engedi.

Unokáim úgy gondolják, hogy ennyi munka után méheim igazán megérdemelnek egy hónap nyári szünidőt. Hisz en júliusban valóban kevesebb virág nyílik, mint korábban. Ezért rendeztették át édesanyjukkal szabályos kempingtáborrá a méhesemet, ahol játék, strandolás és semmittevés dúl. Szerencsére fürdőző méhecskéket nem rajzoltattak maguknak, azok ugyanis egyszerűen utálják a strandolást. Inni viszont szeretnek, s egy-egy forró napon különös szorgalommal szivattyúzzák fel az itató vizét, és ingajáratban hordják be a kaptárba.

Bármilyen szorgalmasak is méhecskéim, annyit a környékükön nem tudnak gyűjteni, hogy a te vajas kalácsodra is jusson a mézükből. Éppen ezért minden év júniusában kocsira rakom a kaptáraimat, és a traktorommal elfuvarozom méheimet oda, ahol viszonylag kis helyen sok-sok virágzó fát találok. Ilyen az akácerdő, amely csudára tud illatozni, és fenséges nektár szüretelhető milliónyi virágjából.

Van is ilyenkor sürgés-forgás az akácosban, hiszen majd minden méhész ott akar lenni a virágzásánál.

Én nem tudom, hogy te miként vagy ezzel édes gyerekem, de nekem a kalács volt a legkedvesebb ételem. Ha pedig kedves anyám vajat kent a foszlós kalácsra, azután mézet folyatott rá a csurgatófával ... az nekem ünnep volt. Még ma is összefut a számban a nyál csupáncsak attól, hogy most neked mesélek pöttömnyi korom csemegéjéről.

A kisunokáim is nagyon szeretik a mézet, de a méhecskéimet annál kevésbé. Legalábbis eleinte. Katókám azt mondta, hogy azért, mert nem lehet őket kézbe venni és megsimogatni, mint Foltost, a cicát.

A méz a méhek (és az ember) tápláléka.

Az ember a mézet az ősi időktől fogva gyűjtötte és eleinte mint csemegét, később mint fontos táplálékot, végül mint gyógyterméket használta, illetve használja. Mai ismereteink alapján a méz közel 70-féle gyógy-, és fiziológiai hatással bír. A méz kiváló szénhidrátforrás, mely gazdag ásványi anyagokban, tartalmaz vitaminokat, s szerves savakat, illóolajokat és fontos enzimeket. Találhatók még benne aminosavak, fehérjék és egyéb bioaktív anyagok.

Elkészült a magyar méhészek saját termelői üvege, amely garantálja a méz eredetiségét és minőségét - jelentette be az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke csütörtökön. Bross Péter elmondta: azért találták ki az új csomagolást, mert az utóbbi években egyre több hamis méz került a piacra. A speciális üveget kizárólag belső terjesztésen keresztül az OMME tagjai vásárolhatják meg. A vásárlók hamarosan találkozhatnak a Magyarország kontúrját hatszögletű méhsejtekkel ábrázoló üveggel; a termelők pedig azt ígérik, hogy visszaveszik majd az üres üvegeket.

A propolisz vagy méhszurok olyan gyantás, ragacsos anyag, amelyet a dolgozó méhek a kaptár védelmére, a betolakodó baktériumok és egyéb kórokozók ellen gyűjtenek. Ragadós, sárgásbarna, kellemes illatú anyag, melyet a fák rügyeiről, fiatal ágairól, levélnyeleiről gyűjtenek be a méhek, átalakítják, azután a kaptárak tömítésére és fertőtlenítésére használják. Ezeket a nedveket 20 Celsius-foknál melegebb napokon 10 és 12 óra között gyűjtik a méhek.